社会人向け講座　理工系一般プログラム「環境科学」「環境工学」「食の安全と安心」

概要

プログラム

地球温暖化、大気汚染、エネルギー・資源、絶滅危惧種の生物、リスク、環境保全、リサイクルなど、現在地球は様々な環境問題に直面しています。「環境科学」コースは私たちを取り巻く環境問題に焦点を当てつつ、環境の科学について様々な視点から講義を実施していきます。当コースを通して科学的・合理的な環境観、柔軟な判断力を育てていただき、直面している環境問題に対し皆様自身による改善の一歩を手助けできればと思います。

講師陣は “環境” に関して研究・教育を重ねてきた大学・研究機関のスペシャリストです。理工系科目を専攻したことがない方々へもわかりやすい講義を心がけております。

人々が日々排出している廃棄物ですが、再利用することでエネルギーの消費を抑え、環境への負荷をはるかに小さくできるとされています。また、エネルギー消費そのものにおいても、環境への配慮が極めて重要視される時代となりました。

「環境工学」コースは、 “廃棄物処理” と “エネルギー” という地球環境へ大きく影響する２つをテーマに、システムの実態や今後の方向性についての講義を行います。主に当該分野のエンジニアを長く経験された方々が講師を担当します。仕事においてリサイクルやエネルギー等の知識が必要となる方はもちろん、これから環境問題の改善へ向けて取り組まれていく方へも有意義なコース構成となっています。

日本の食品は「安全である」と、世界的に言われつつあります。しかし、私たちが普段食している食品は安全なのでしょうか？国内における食品に関する事件は、絶えずニュースで取り沙汰されています。

そのような事件に絡む法改正や、科学的な側面から食品について学べるのが、「食の安全と安心」コースです。食中毒、農薬、劣化、アレルギー、添加物、異物混入、バイオテクノロジー等、食品には様々な問題が内在しています。

その問題について、例年定評のある担当講師が分かりやすい説明で基礎から講義を行います。食品に関係するお仕事をされている方、日常において “食” の衛生面等に詳しくなりたい方は、知識を深める最善の場になるかと思います。

申込方法および詳細

社会人教育院WEBサイトをご確認ください。

関連情報

• 【プレスリリース】 東京工業大学 社会人教育院 開催講座 理工系一般プログラム 「環境科学」「環境工学」「食の安全と安心」
• 環境科学コースパンフレット
• 環境工学コースパンフレット
• 食の安全と安心コースパンフレット
• 理工系一般プログラム｜社会人教育院